В сердце Крымских гор

Если посмотреть на горы сверху, можно увидеть, как тремя зелеными волнами «двинулись» они к берегу моря. Громадной дугой нависла над побережьем Главная, или Первая, гряда Крымских гор. Ее слагают огромные массивы, вершинные «столовые» поверхности которых называют яйлами (яйла в переводе означает «горное пастбище»). Круты и обрывисты южные склоны Главной гряды, как крепостные стены, высятся они над прибрежными курортными городами и поселками. Зато северные склоны пологи, они повторяют уклоны пластов пород, из которых состоят каменные громады.

В центре огромной каменной дуги, которую описывает западная часть Главной гряды, расположен Ай-Петринский массив. На его северных склонах находится Большой каньон, который отчленяет от горы Ай-Петри один из более мелких массивов, носящий, по имени одной из своих вершин, название Бойка. Большой каньон расположен в трех километрах по прямой к югу от села Соколиного Бахчисарайского района. На шоссе Ялта — Бахчисарай есть автобусная остановка, которая так и называется — «Большой каньон». Если ехать по шоссе, от нее до Соколиного ровно пять километров. От остановки можно за несколько минут пройти по широкой тропе к устьевой части каньона. Удобные, хотя зачастую довольно крутые, пешеходные дорожки ведут ко всем примечательным местам. По ним мы и приглашаем пройти любителей природы.

Что же такое Большой каньон? Почему каждый год многие тысячи людей приходят в это удивительное место? Давайте предоставим слово профессору И. И. Пузанову, который в 1923 году со своим другом путешествовал по яйле и первым в краеведческой литературе сделал его описание:

«Облазив массив Бойка, скалистая поверхность которого ничем не отличалась от Ай-Петринской, форпостом которой он является, мы решили идти прямо на Ай-Петри... Прошагав с полчаса, мы вдруг оказались на краю бездонной расселины, протянувшейся параллельно Яйле. Заглянув с замиранием сердца в преградившую нам путь бездну, мы увидели, что на дне ее течет река. Противоположный край расселины был так же абсолютно отвесен, как тот, на котором мы стояли. По прямому расстоянию до него было не больше 200—250 м. Через разделяющую нас бездну со свистом проносились белобрюхие стрижи»^*.

^* И.И. Пузанов. По нехоженому Крыму. М., Гос. изд-во географической литературы, 1960, стр. 223.

Фактически название «Большой каньон Крыма» впервые предложено И. И. Пузановым в 1925 году, хотя само ущелье было хорошо известно местным жителям. Знали о нем и некоторые исследователи и краеведы. В 1906 году в научной статье «О новых для флоры Крыма папоротниках» его описал ботаник И. В. Ваньков. Географ Н. В. Рухлов в 1915 году в монографии «Обзор речных долин Горной части Крыма» довольно подробно охарактеризовал основные речки горного Крыма, в том числе и района Большого каньона. В путеводителе по Крыму Крымского общества естествоиспытателей, который был издан перед первой мировой войной, имеется упоминание о том, что в районе Коккоз «есть интересное горное ущелье — «Каньон». Ущелье это было нанесено на топографические карты Крыма, изданные еще до революции. После статьи И. И. Пузанова о Большом каньоне, а особенно после выхода на экраны фильма «По Большому каньону Крыма» (1925), снятого Ф. Ф. Шиллингером, этот замечательный памятник природы стал приобретать все большую известность. В 30-х годах экскурсия в каньон уже была включена в план Коккозской туристской базы, а его описание или упоминание о нем появляется во всех путеводителях по Крыму.

Перед тем как отправиться в путешествие по каньону, ознакомимся в общих чертах с теми представителями животного и растительного мира, которые могут встретиться в пути.

Для начала — короткая справка. Всего в лесах Крыма произрастает около 50 видов деревьев, 78 видов кустарников. Свыше 50 видов было искусственно посажено в разное время. Район Большого каньона, находящийся в пределах Главной гряды, почти полностью покрыт лесом. Он значительной своей частью расположен на высоте 700—1000 метров над уровнем моря. Как установил кандидат географических наук И. П. Ведь^*, именно эти высоты в Крыму наиболее благоприятны для произрастания и возобновления лесов (для них характерны достаточное увлажнение, тепло, почвенное плодородие и т. д.). Выше и ниже этой зоны условия ухудшаются (внизу — относительный избыток тепла, вверху — недостаток его). Именно здесь следует коснуться одной из самых важных в горном Крыму проблем — проблемы облесения поверхности нагорий.

^* И.П. Ведь. Восстановление лесов горного Крыма. Журн. «Природа», 1974, № 9.

Веками уничтожался в Крыму лес. В это черное дело внесли свою лепту и хищные предприниматели, сводившие лес на корню ради сиюминутной выгоды, и нерадивые хозяйственники, и лесные пожары, и войны.

Более или менее достоверные сведения о площади крымских лесов относятся к середине XIX века. В 1860 году она составляла 334 тысячи гектаров, т. е. примерно половину общей площади горного Крыма. К 1917 году площадь лесов уменьшилась до 221 тысячи гектаров, некоторое ее сокращение продолжалось до начала 30-х годов нашего столетия. Сейчас (по данным профессора М. А. Кочкина) площадь леса в Крыму увеличилась до 271,3 тысячи гектаров. Даже в самых, казалось бы, неподходящих для разведения леса местах — на яйлах — растет молодой лес. На Ай-Петринской яйле, нагорьях Демерджи и Караби в последние годы высажено около трех тысяч гектаров леса.

Наши маршруты будут проходить на разных высотах — от 400 до 1200 метров над уровнем моря, и мы сможем ознакомиться со всеми основными лесными зонами горного Крыма.

В нижней зоне на северном склоне (у входа в каньон), на высоте 400—500 метров над уровнем моря, произрастают преимущественно дубовые леса, причем внизу преобладает дуб пушистый, выше к нему присоединяется дуб черешчатый и скальный, или сидячецветный. На высоте 500—600 метров дуб пушистый начинает сменяться грабом и буком; выше этих отметок они образуют буковые и буково-грабовые леса. В зоне буковых лесов вы встретите и липу, клен, ясень, даже крупноплодную и обыкновенную рябину. Ранней весной в лесу из-под прошлогодних листьев выглянут нежный подснежник, первоцвет, пролесок, несколько позже цветут ландыш, купена, зубянка, много разных цветов семейства орхидных.

На южном склоне гор в течение многих веков господствовали леса древовидного можжевельника; выше они сменялись обширными массивами крымской сосны. В сохранившихся до наших дней участках таких лесов произрастают, кроме сосны и можжевельника, пушистый дуб и некоторые средиземноморские виды — фисташник, вечнозеленое земляничное дерево со своеобразной гладкой, красноватой корой, тонкий наружный слой которой сменяется ежегодно, желтоцветковый жасмин, кустарниковый вид вязеля, пузырник.

В средней и верхней зонах южного склона, кроме сосны, растут бук, граб и дуб. В верхней зоне, у самой кромки нагорья, крымская сосна сменяется обыкновенной северной сосной, заметно отличающейся от первой красно-бурой корой на стволах среднего возраста (у крымской сосны кора всегда серая).

Крымские леса заселены животными относительно слабо. Из копытных здесь живет гордость нашей фауны — крымский олень, принадлежащий к особому подвиду, среднему между благородным оленем и малоазиатским маралом. Обитает в наших лесах и ближайшая его «родственница» — косуля, иногда неправильно называемая дикой козой. В 1913 году в Крым были завезены и успешно акклиматизировались дикие бараны муфлоны.

Крымский лес не лишен и хищников, конечно мелких (волки были истреблены еще до революции). Здесь водится барсук особого подвида, который, в отличие от своего среднеевропейского собрата, на зиму в полную спячку не впадает. Встречаются куница, лиса (тоже особый подвид — более мелкий и «скуластый»).

Небогат в крымском лесу видовой состав птиц. Наиболее характерен эндемичный вид черноголовой сойки; часто встречаются дятел, синица, горлинка, витюк. Из хищников здесь живут канюк, ястреб-тетеревятник; изредка можно увидеть крупных орлов-могильников и черных грифов. Ночью в лесу безраздельно господствует серая сова-неясыть.