Природные условия

Я поклоняюсь вам, кристаллы,
Морские звезды и цветы,
Растенья, раковины, скалы
(Окаменелые мечты
Безмолвно грезящей природы)...

М. Волошин

Судак, как уже отмечалось, расположен на юго-восточном побережье, можно сказать — на стыке южного и восточного берега Крыма.

Рельеф. Юго-восточная часть побережья Крыма — в ее пределах новообразованный Судакский район — отличается по рельефу от южной, состоящей из цепи горных массивов, которые заканчиваются на востоке Караби-яйлой. Отсюда (от Караби) начинается хаотическое нагромождение небольших хребтов, кряжей, гребней самых разнообразных, подчас необычных, фантастических форм. Восточнее Судака простирается величественный горный массив Кара-Дага. Очень живописны горы Нового Света, к западу от поселка.

Рельеф сильно расчленен. Изрезанная береговая линия особенно характерна для восточной части района. Многочисленные уютные бухточки разделены причудливыми мысами, сложенными, как и иные положительные формы рельефа, известняками, песчаниками, конгломератами. Понижения образовались в местах развития менее устойчивых к выветриванию сланцев и других пород.

Характерно большое разнообразие форм рельефа. Интересны оригинальные террасы. Нередко встречаются гроты, пещеры и другие формы проявления карста.

От моря в глубь гор простираются Судакская, Козская, Воронская, Отузская и другие долины, орошаемые небольшими речушками. По Судакской долине протекает река Суук-Су ("холодная вода"), более древние ее названия — Судак и Алепхор.

Геология. "В геологическом отношении это пространство представляет выдающийся интерес", — писал о районе Судака видный отечественный геолог Д. В. Соколов. Не случайно окрестности города служили в разное время объектом исследований многих выдающихся ученых, местом экскурсионных маршрутов международных и всесоюзных геологических форумов и учебным полигоном для ряда вузов страны.

Горы в районе Судака сложены в основном осадочными породами, но встречаются и магматические (ближайшие их выходы у села Лесного). Широко распространены и почти повсеместно обнажаются на поверхности юрские отложения. Их возраст — 150-180 миллионов лет. Осадочные породы в результате горообразовательных процессов смяты в складки, разбиты тектоническими нарушениями — сбросами, сдвигами. Простираясь к северо-востоку, эти породы образуют Судакско-Карадагскую систему складок. Район Судака является частью обширной складчатой горной страны, которая находится в настоящее время под водой к югу от крымских берегов.

Свидетельством неоднократных поднятий суши в недавнем геологическом прошлом являются знаменитые судакские террасы. В их числе столовые горы в ближайших окрестностях города и покрытые ныне виноградниками плоские участки подошвы горы Перчем. Террасы образуют несколько уровней. Наиболее высокие "столы" приподняты над морем до 205 м.

Судакские террасы послужили предметом специальных исследований академика Н. И. Андрусова и других видных геологов. В 1897 г. с их строением знакомились участники впервые проходившего в России Международного геологического конгресса.

Среди песчано-глинистых осадков расположены массивы известняков — коралловые и водорослевые рифы, которые возникли в теплом верхнеюрском море, некогда покрывавшем здесь сушу (по абсолютной геохронологии — примерно 150-140 миллионов лет назад).

Сейчас это живописная группа возвышенностей — горы Сокол (Куш-Кая), Крепостная (Кыз-Куле-Бурун), Алчак, Караул-Оба и другие. Во впадине между ними развита своеобразная толща глинистых пород с фауной одиночных кораллов, называемая "судакской свитой".

Того же юрского возраста и разнообразные магматические породы Кара-Дага — вулканические туфы, лавы, туфо-брекчии, кератофиры, андезиты, дациты. Вулканические извержения происходили под водой из трещин и жерл. В третичное время (25-35 миллионов лет назад) породы Кара-Дага, приподнятые над уровнем моря, подверглись частичному разрушению.

На склонах горы Эчки-Даг (неподалеку от Щебетовки) туристы клуба "Кара-Даг" обнаружили недавно новый для Крыма карстовый район и выявили несколько глубоких карстовых шахт. Интересно, что к этому открытию привели поиски легендарного бездонного провала Кулах-Иерным ("ухо земли"), о котором повествуют старые предания. Самую глубокую из шахт (132 м.) нарекли "Ухом земли".

Из полезных ископаемых в районе Судака имеют местное промышленное значение стройматериалы — известняк, глина, песок, гравий. Известняк используют в виде бута, щебня, для обжига на известь. На Кара-Даге раньше добывали вулканический трасс, применявшийся как добавка при получении водостойкого цемента. Голубой и зеленый трасс является вместе с тем оригинальным поделочным камнем. Вблизи Судака известны незначительные залежи бурого угля.

На горах Алчак, Сокол и других встречаются кристаллы кальцита, в том числе и прозрачного — исландского шпата. Выходы его на поверхность можно осмотреть близ села Веселого.

В окрестностях Судака можно встретить горный хрусталь, зеленовато-голубой алуштит (у села Лесного и в береговых обрывах между селами Приветным и Морским), серебристо-белый чешуйчатый диккит, гипс, пирит, зональный сферосидерит с красивым "агатовым" рисунком в изломе. Конкреции последнего использовали раньше для приготовления коричневой и вишнево-красной краски. Это о них писал академик Паллас, что "находимы бывают нарочитые слои хорошей красной железной руды, содержащей часто покрытые вокруг корою ядра, которых нутр выполнен различною охрою. Сии железные руды находятся по большей части в великом изобилии в Судакской долине...". Оригинальной формы (за счет выветривания), красивые, "загоревшие" на пляже гальки сферосидерита известны у коллекционеров под названием "киммерийцев" и "полинезийцев".

В пляжном песке Коктебельской бухты обнаружены недавно отдельные зернышки золота, серебра, электрума и даже алмаза, имеющие, впрочем, только научное значение. В прошлом на Руси пользовался известностью жемчуг с восточного побережья Крыма. Его называли кафским (от Кафы — нынешней Феодосии). В настоящее время жемчуг встречается относительно редко. Размеры жемчужин, извлекаемых из раковин судакских мидий, не превышают обычно 3-5 мм.

Климат Судака близок к южнобережному — мягкий, без резких перемен температур. Это обусловлено тем, что протяженная Судакская долина (ширина ее 0,2-2,5 км., вместе с Сууксинской она тянется на 13 км.) защищена горами и открыта только к югу. Преобладающие ветры — северные и южные. Наиболее сильны они в январе и декабре. Максимальная скорость ветра, зарегистрированная в Судаке, — 28 м/с. Летняя жара переносится здесь легче благодаря суточным движениям воздуха, вызванным разностью температур суши и моря. Перед полуднем легкий морской бриз приносит прохладу остывшего за ночь моря. После полудня бриз усиливается, а к вечеру стихает. С заходом солнца его сменяет теплый и сухой бриз, который, постепенно усиливаясь, наполняет воздух душистыми запахами леса. Бризы наиболее характерны с марта по октябрь.

Климат в Судаке засушливый. Систематические наблюдения за погодой здесь начаты любителями в 1892 г., а с 1914-го эстафету приняла местная метеостанция. По многолетним наблюдениям, осадков выпадает немного — в среднем 318 мм. в год (в Ялте 635). Наименьшее количество осадков — 171 мм. — отмечено в 1902 г., а наибольшее — 668 мм. — в 1939 г. Солнце сияет в Судаке 2550 часов в году (в Ялте 2250). В Судаке наименьшее среди курортов Крыма количество пасмурных дней в году — 84 и наибольшее — ясных (91). Среднегодовая температура +11,9°. Летом тепло и солнечно, много жарких и сухих, а иногда и очень жарких дней. Особенно жарко в июле и августе — до 38°. Зима в Судаке суровее, чем на Южном берегу. В январе и феврале — самые холодные месяцы — температура понижается до -23°. Однако — "гнетет недолго зимний хлад", как отмечал в начале прошлого века гость Судака поэт В. В. Капнист. Снежный покров неустойчив. В Новом Свете снег выпадает редко и быстро тает. Случаются метели. Осень теплая (теплее весны) и малооблачная.

Климатические условия района чрезвычайно благоприятны для использования солнечной энергии. О большой эффективности применения гелиоустановок свидетельствует, например, опыт базы отдыха "Алмаз", расположенной у села Морского. Пуск установки позволил ежегодно экономить более 100 тысяч киловатт электроэнергии, горячей водой снабжается столовая, душевые... Затраты на внедрение установки (2,5 тысячи рублей) окупились за год. Энергия солнца будет использована и на базе "Дельфин", которая скоро вступит в строй. К сожалению, примеры такой рационализации пока единичны. В ближайшей перспективе — применение тепла моря, щедро прогреваемого судакским солнцем. Соответствующий проект будет осуществлен при строительстве новой здравницы в Копсельской долине. Морская вода даст энергию для обогрева жилых помещений и теплиц, для работы холодильных установок.

Море в Судакском заливе рано прогревается и долго хранит тепло. Холодные течения бывают редко, а средняя температура воды составляет в июне 18,7°, июле 22,7°, августе 22,2°, сентябре 20,2° и октябре 17,4°. Купальный сезон — самый продолжительный в Крыму — 138 дней (с начала июня до середины октября), из них 33 дня с очень теплым морем. Температура воздуха в этот период выше 17°, а в июле-августе — выше 20°. Максимальная зафиксированная температура морской воды 29°.

Стихийные явления. Район расположен в семибалльной сейсмической зоне. Первые сведения о землетрясениях в Судаке содержатся в одной из средневековых рукописей — так называемом синаксаре (церковный календарь с рассказами о христианских мучениках), где записано, что "тряслась земля" в 1292 г. Случались землетрясения и позже. Печально известное Ялтинское землетрясение 1927 г. в Судаке разрушений не принесло.

Для судакского побережья характерны оползневые явления, особенно активные в районе Морского, Приветного, Нового Света. Например, в 1967 г. оползень у села Морского смещался со скоростью 1,5-2,0 м. в сутки и сильно повредил дорогу. Оползни формируются на побережье и в речных долинах. Средняя их длина в районе — 170 м., а площадь 20 тысяч м.²

За крупными оползнями ведется постоянное наблюдение.

Наиболее грозные явления, приносящие значительный вред хозяйству, — мощные водогрязекаменные потоки, небезызвестные сели. Они формируются после сильных ливней, спускаясь с гор, сметают все на своем пути. Вот как описывал сель на реке Отузке в 1914 г. писатель С. Елпатьевский: "Отузская речонка, которую курица может перейти, вздулась к четырем часам, поднялась до краев каменных оград и плетневых заграждений и неслась со страшной быстротой, переворачивая камни, срывая плохо прикрепленные берега... Было ужасно смотреть на то, что сделалось с мирной и тихой, ласковой, зеленой Отузской долиной. Виноград погиб, пригнутые до земли лежали лозы, полузанесенные песком и камнями... Погибли вековые орехи; пирамидальные тополя, которые взрослые люди помнили в детстве такими же могучими, как сейчас, лежали рядами, вырванные с корнями..."

Особенно селеопасны бассейны рек Шелен, Ворон, Кутлак и Ай-Серез. Самые крупные сели последних десятилетий наблюдались в 1967-1968 гг.

Специалисты Института минеральных ресурсов (находится в Симферополе) изучают оползни и сели, разрабатывают меры борьбы с ними. В опасных местах возводятся защитные гидротехнические сооружения. Одно из действенных профилактических средств — укрепление оголенных горных склонов с помощью лесопосадок.

Растительный мир района чрезвычайно интересен и разнообразен. С одной стороны, он близок к южнобережному, а с другой — содержит элементы степной флоры. В окрестностях Судака много различных реликтовых форм, редких видов, необычных растительных сообществ. Не случайно места эти привлекали особое внимание ботаников, начиная с академика Палласа. Многие ученые пытаются найти здесь ответ на ряд нерешенных научных вопросов, в том числе на вопрос о формировании растительности Крыма в целом и о связи ее с Восточным Средиземьем.

В Новом Свете 400 гектаров занимает заказник республиканского значения. Произрастающие на его территории сосна судакская и древовидный можжевельник раньше были широко распространены на всем побережье. Сейчас сосна судакская встречается еще только на мысе Айя. Отдельные деревья растут и в соседней с Новым Светом Кутлакской долине.

В лесах района наиболее распространены дуб (возраст отдельных экземпляров более 300 лет), граб, клен, карагач, кевовое дерево (дикая фисташка), держидерево, кизил, лещина, барбарис, шиповник, жасмин кустарниковый, можжевельник (высокий, красноплодный, колючий), разные виды сосны, скумпия, сумах дубильный, терн, плющ и другие. Повсюду в изобилии полынь и ковыль. В числе редких растений и эндемичных форм в окрестностях Судака встречается астрагал щетинистый, единственный в Крыму вид курчавки из семейства гречишных, эремурус Юнге, исчезающие ковыль Сырейщикова, тюльпан коктебельский, на берегу моря встречается селитрянка Шобера...

Одно из самых характерных растений — каперсы. Академик Паллас еще в конце XVIII в. отмечал, что "в сих местах, наипаче в Судакской долине в большом изобилии растут каперсовые..." Их низкие кустики с длинными, стелющимися по земле побегами и красивыми белыми или розоватыми цветами покрывают самые бесплодные склоны.

Издавна местные жители употребляют каперсы в пищу. В 60-х годах прошлого века здесь собирали до 500 пудов каперсов в год. Соленые и маринованные почки и плоды этого растения широко использовались в качестве закусок и приправ и вывозились на продажу в Феодосию и Симферополь. Консервированные соленые каперсы из Отузской долины, как и заготовленные впрок для еды виноградные листья, получили похвальный отзыв на Всероссийской выставке в Нижнем Новгороде в 1898 г. Каперсы полезны при сосудистых заболеваниях, так как содержат витамин C способны украсить любое меню. Собирают каперсы в июне-июле.

В Судаке и ближайших окрестностях произрастает 160 видов древесных и кустарниковых декоративных пород, из них 20 видов и разновидностей хвойных. Некоторые плодовые и декоративные растения, например, фисташку настоящую, кипарис, гранат, лох узколистый, стали разводить с начала XIX в. известные ученые Паллас и Стевен. Любители культивировали в Судаке лавр благородный, маслину европейскую. Еще и поныне встречается одичалый кактус — стелющаяся опунция, особенно хорошо чувствующая себя в некоторых местах Ай-Савской, Копсельской долин и Нового Света. В конце XIX - начале XX в. пользовался популярностью в здешних местах аборигенный сорт яблок Синап судакский, описанный известным плодоводом Л. П. Симиренко.

В прошлом веке — начале нашего столетия в окрестностях Судака было развито льноводство. Очевидец писал в 1869 г.: "Сеют также лен, из которого женщины вырабатывают прядево, ткут и прядут", и выражал удивление, что в Капсихоре (ныне с. Морское) лен треплют и мнут "точно в такой же бабьей машине, как в Пензенской или Тамбовской губерниях".

Судакский район засушлив, и потому чрезвычайно велика роль древесной растительности, способствующей задержанию и накоплению влаги, смягчению климата. Известный исследователь природы полуострова профессор II. И. Пузанов рассматривал крымский лес как "дорогостоящее гидротехническое сооружение, более важное, чем все водохранилища — и настоящие, и будущие".

На 32-х тысячах гектаров раскинулись владения местного лесхоза. Еще 100-150 лет назад леса занимали гораздо большую площадь, но были хищнически сведены. Сейчас проводится большая работа по облесению горных склонов. Молодой лес — преимущественно хорошо зарекомендовавшую себя местную сосну — высаживают ежегодно на площади 250-270 гектаров. Выращивают в лесхозе и новые для района виды деревьев, в том числе самшит. Кое-где на склонах яйлы прижилась береза русская. В 1977 г. впервые введена в лесокультуру засухоустойчивая и неприхотливая сосна судакская. Ее посадки поднялись у сел Морское, Солнечная Долина, на Кара-Даге. Сосна получила прописку и далеко за пределами района: миллионы саженцев отправлены из питомника лесничества в разные концы страны.

Гости Судака часто просят подробнее рассказать о сосне судакской, или Станкевича. Первым исследователем этого эндема был русский ботаник В. Н. Станкевич. А название дано в его честь академиком В. Н. Сукачевым. Некоторые ученые считают судакскую сосну разновидностью пицундской, тоже произрастающей в районе Судака. Сосна судакская более засухоустойчива. В отличие от пицундской для нее характерны расположение шишек под острым, а не прямым углом к ветвям, светло-серая, а не буро-коричневая и не буро-желтая окраска коры и более длинная — до 17 см. — хвоя. Возраст отдельных деревьев в Новом Свете — около 200 лет. Кроме высокой засухоустойчивости, сосна судакская выгодно отличается и другими качествами: растет значительно быстрее, чем сосна крымская, очень неприхотлива, богата эфирными маслами, развитая корневая система хорошо укрепляет горные склоны. Все это немаловажно в условиях засушливого восточного побережья.

Леса района дают ежегодно десятки тонн диких яблок и груш, тонны лекарственного сырья...

Садовые культуры района — те же, что и на Южном берегу Крыма: виноград, яблоки, груши, персик, абрикос, грецкий орех, миндаль, шелковица, инжир, гранат, черешня, крымская рябина, мушмула, японская хурма. Древнейшие культурные растения Судакской долины—виноград, грецкий орех и миндаль. В урочище Карагач встречается древовидный виноград, сохранившийся с давних времен, и грушевые деревья в возрасте более 300 лет.

В дореволюционное время флора восточного Крыма почти не исследовалась. С тех пор сделано много. Однако флора района далеко еще не познана и таит в себе много загадок. Казалось бы, что нового можно найти среди растений исхоженного вдоль и поперек Кара-Дага! Однако совсем недавно здесь обнаружен новый вид боярышника с крупными желтыми плодами; он назван в честь ботаника Поярковой. Этот эндемичный вид занесен в Красную книгу СССР. Весьма вероятны новые ботанические открытия, особенно в "глухих" местах района.

Животный мир представлен в районе Судака 30 видами млекопитающих (в основном мелких), более чем 100 видами птиц и 100 видами рыб. Насекомых здесь, как и во всем Крыму, несколько десятков тысяч видов.

Из млекопитающих в окрестностях можно встретить лисицу, барсука, косулю, зайца, дикого кабана — потомка тех, что были завезены в 1957 г. из Уссурийского края. Изредка заходят олени. Несколько лет назад в урочище Карагач появились "новоселы" — 58 благородных оленей. Сюда же доставлены в 1973 г. лани из заповедника Аскания-Нова. Переселенцы хорошо акклиматизировались и сейчас не являются редкостью в судакских лесах.

В новосветских бухтах в 1927 г. последний раз в Крыму видели черноморского тюленя-монаха. Сейчас этот представитель ластоногих, занесенный в Международную Красную книгу, сохранился только у берегов Турции и Болгарии.

В теплое время года к ночи вылетают на охоту летучие мыши. 20-25 лет тому назад большие колонии этих интересных млекопитающих можно было встретить во многих пещерах и гротах. Но слишком сильным стал в последнее время фактор беспокойства со стороны туристов. С каждым годом летучих мышей становится меньше. А некоторые виды исчезли вовсе. Например, обыкновенный длиннокрыл, встречавшийся в Крыму только на Кара-Даге и в Кизил-Кобе.

Из птиц наиболее характерны чайки, ласточки, стрижи, трясогузки, скворцы, синицы, черные дрозды. В скалах гнездится дикий сизый голубь. Встречается, но очень редко гриф. Летними вечерами и садах слышны мелодичные призывы ко сну — "сплю-сплю" — маленькой совы "сплюшки" и трели древесной лягушки-квакши. Весной и осенью идет большой перелет птиц.

В 1959 г. завезли в Крым и выпустили у села Приветного кекликов, которые хорошо прижились и являются теперь достаточно обычными обитателями безлесных и слабо облесенных горных склонов района. Несколько позже в окрестностях Судака расселили фазанов. Только за годы нынешней пятилетки сотни фазанят выпущены в леса района Обществом охраны природы.

Летом и теплой осенью воздух оглашает стрекот кузнечиков и цикад. "С волшебной неустанностью поэта поют вещуньи огненного лета, незримые, неслышные цикады", — именно судакские цикады вдохновили поэта С. Городецкого на эти строки (сонет "Цикады" написан ночью 2 августа 1915 г. в Судаке).

Типичны для Судака сколопендра, мухоловка, тарантул, фаланга, эндемичный крымский скорпион. Очень болезнен укус сколопендры, или, как называют ее в народе, многоножки (это черно-зеленое существо с множеством крепких рыжих ног). До революции окрестности Судака часто опустошала саранча. Борьба с вредителем ограничивалась сбором и уничтожением (в 1906 г. были уничтожены сотни пудов). Лишь в советское время более радикальные меры позволили полностью ликвидировать саранчу как массового вредителя сельского хозяйства.

В море у судакских берегов водятся камбала, кефаль, пеламида, скумбрия, барабуля (султанка), ставрида, сарган (морская игла), хамса, сельдь, белуга. (Лет 20 назад встречались белуги весом до 30 пудов.) У берегов обитает главным образом мелкая рыбешка — ерш, окунь, зеленуха, бычок.

В донных зарослях и под прибрежными камнями водятся крабы. "Население" подводных скал и свай — мидии. На мелководье изредка встречаются устрицы. В прошлом они были широко распространены, а в средине века, очевидно, составляли существенную часть рациона местных жителей. Об этом свидетельствует большое количество раковин, которые археологи находят при раскопках. Еще в начале 40-х годов нашего века устрицы служили объектом промысла у берегов Судака. Большой урон устрицам и мидиям нанес распространившийся на побережье хищный моллюск рапана, впервые обнаруженный здесь лет тридцать назад.

Темной летней ночью можно наблюдать свечение моря. Целый сноп искр загорается от брошенного в воду камня. Искры вспыхивают при всплеске набегающей на берег волны, сверкающими полосами расходятся от носа плывущей лодки, огненными каплями падают с весел. Свечение вызвано жизнедеятельностью микроорганизмов, главным образом инфузорий ночесветок и одноклеточных водорослей перидиней.