В долине Альмы

Для экономической жизни страны, основанной на торговле хлебом, жизненно важно было расширить территорию государства, освоить плодородные земли речных долин. Вдоль Бельбека, Качи и Альмы и в центральном Крыму после войн Диофанта возникают многочисленные скифские городища и селища. Лучше других исследованы альминские городища. Многие из них были известны упомянутому уже нами Н. Л. Эрнсту, крымскому археологу и краеведу, немало сделавшему для изучения истории Крыма. Позднее разведки на этих городищах производила Тавро-скифская экспедиция.

В 1954 г. на левом берегу Альмы, у села Заветного, началось исследование городища Алма-Кермен (прежнее название села).

Городище Алма-Кермен. I - раскоп 1954 г.; II - раскоп 1959-1967 гг.

Еще в 30-х годах прошлого века это древнее поселение упоминал крупный исследователь истории Крыма П. И. Кеппен. "Там теперь едва заметны основания стен, - писал Кеппен, - составлявших крепостцу, которой следы татары называют Кала"⁴⁵.

Раскопки, проведенные на городище в 1954 г. и в последующие годы, показали, что жизнь на нем началась в VI-V вв. до н. э., когда здесь жили тавры. Во II в. до н. э. территория эта была освоена скифами. На плато возникает скифское городище, а у его подножия - селище.

Площадь городища-1,3 гектара, Северо-западный мыс его защищала мощная оборонительная стена (толщиной 3,5 м). На мысу находилась самая неприступная часть городища - его акрополь, за стеной которого жители Алма-Кермена могли укрыться в момент опасности.

Остатки наиболее ранних построек немногочисленны. Они свидетельствуют о том, что дома возводились на каменных основаниях, а стены были сложены, вероятно, из саманных кирпичей.

Помещения прямоугольной формы, иногда с закругленными углами. Близ одного из них совершено в ямах жертвоприношение, археологами найдены кости животных, перемешанные с костями ребенка, а рядом (в другой яме) - лепной горшок. Возле ям лежал скелет младенца в скорченном положении. Здесь же находился маленький, прямоугольной формы глиняный жертвенник.

Строительные и прочие остатки, открытые на Алма-Кермене, позволяют предположить, что городище возникло не ранее конца II в. до н. э, т. е после Диофантовых войн.

Плодородная земля, близость пресной воды создавали благоприятные условия для занятия земледелием и скотоводством⁴⁶.

Не случайно среди находок оказались обуглившиеся зерна пшеницы и ржи. В хозяйственном помещении, может быть, амбаре или сарае, на полу стояли амфоры, наполненные зерном.

Судя по многочисленным остаткам зерен, найденным на этом и других городищах, скифы выращивали в основном пшеницу. Земледелие было плужным.

Скифское государство поставляло на причерноморский рынок огромное количество хлеба, без плужного земледелия это было бы невозможно. Кроме плуга, однако, для обработки земли служил целый ряд вспомогательных орудий, прежде всего мотыга - орудие, имевшее два рабочих конца острый - для разбивания комьев, и широкий, плоский - для рыхления земли. (Такая железная мотыга, которая могла использоваться и для обработки огорода, найдена на городище Алма-Кермен. Ее длина - 25 см, в центре - отверстие для палки). Жатву производили серпами.

Но вот пшеницу скосили, ее надо обмолотить О том, как обмолачивали хлеб греки, пишет древнегреческий историк Ксенофонт (V-IV вв. до н. э.). "Животных - волов, мулов, лошадей гоняли по кругу, подбрасывая им под ноги колосья, из которых скот выбивал зерна"⁴⁷. По-видимому, этот же способ обмолота бытовал у скифов (хотя применялись, вероятно, и молотильные доски).

Необходимое для пищи зерно толкли в каменных ступах, мололи на ручных мельницах, получая таким образом крупу и муку.

Целые круглые мельницы (жернова) и их фрагменты очень часто встречаются при раскопках.

Как они выглядели? Нижний жернов укреплялся неподвижно, а на его плоскую рабочую поверхность через отверстие в верхнем жернове сыпали зерно. Вращался верхний жернов при помощи железной или деревянной рукоятки, превращая зерно в муку. Такого рода мельницы обычно невелики - диаметр их не превышал 35-36 см. Кроме того, были и прямоугольные жернова-толкачи. В этом случае верхний камень не вращался, а двигался при помощи рукоятки вперед-назад. В первые века нашей эры появились мельницы, приводимые в движение при помощи ослов или мулов. Фрагмент верхней половины такого приспособления - диаметром 2,2 м. - был найден на городище Алма-Кермен.

Важную роль в хозяйстве играло скотоводство: многочисленные кости домашних животных, обнаруженные на городищах, свидетельствуют, что разводили главным образом мелкий рогатый скот - овец, коз, а также свиней. В более позднее время (первые века нашей эры) стали разводить крупный рогатый скот. Но основой хозяйства у жителей Алма-Кермена и других городищ и селищ Скифии продолжает оставаться земледелие⁴⁸. Недаром в столице государства Неаполе было открыто крупное зернохранилище. Жители речных долин, по-видимому, свозили сюда хлеб.

В присяге граждан Херсонеса говорится "Хлеб, свозимый с равнины, я не буду ни продавать, ни вывозить с равными в какое-либо иное место, но только в Херсонес"⁴⁹. Жителям Скифии, вероятно, также запрещалось продавать или вывозить хлеб куда-нибудь, кроме Неаполя. По-видимому, скифские цари вели монопольную торговлю хлебом.

Подсобная, хотя и немаловажная роль отводилась в хозяйстве виноградарству, виноделию, рыболовству. В распространении и развитии у скифов виноградарства сказалось влияние Херсонеса и других греческих городов. На городище Алма-Кермен найдены два виноградных ножа. А на его некрополе в качестве закладных плит одной из могил были использованы каменные переносные давильни для винограда.

Привозное вино стоило дорого, оно было по карману лишь состоятельным скифам. Собственное вино обходилось много дешевле, поэтому виноделие к первым векам нашей эры получает у них широкое развитие.

Высеченная в скале давильня со стоком для слива сусла найдена близ городища Краснозоринского* на Каче. При раскопках Неаполя обнаружена обуглившаяся виноградная лоза. По мнению исследователей**, виноград произрастал либо в долине Салгира, либо близ городища.

* Неподалеку от села Фурмановки Бахчисарайского района.

** Вывод сделал проф. Н А Троицкий на основе изучения обуглившихся остатков виноградной лозы, найденной на неапольском городище.

Рыболовство, вполне естественно, было занятием жителей приморских городищ и селищ. У берегов Крыма водилось много рыбы, особенно камбалы и кефали: рыбья чешуя и кости - находки не из редких, в частности на Усть-Альминском городище.

Занимались ли скифы садоводством?

Геродот указывал, что у гелонов - одного из скифских племен - были сады. В Крыму сады разводили тавры. На одном из таврских поселений IX-VIII вв. до н. э (Уч-Баш) обнаружены косточки черешни, алычи и вишни. Найденные остатки яблок, груш, черешен, грецких орехов на поселениях и в могильниках крымских скифов свидетельствуют, что и у них существовало садоводство.

Немалую роль в экономике скифского государства играли различные ремесла. На первом месте стояло, безусловно, ремесло керамическое⁵⁰. Посуда нужна в любом хозяйстве - большом и малом, а глина всегда была под рукой: возвышенности Усть-Альминского городища, Алма-Кермена и других представляют собой выходы четвертичной глины.

Обжиг лепных сосудов - дело не очень сложное, температура печи должна быть 600-1000 градусов. Поэтому всюду на скифских поселениях - городищах и селищах - мы встречаем многочисленные обломки лепных горшков, простых и лощеных, иногда с орнаментом, чаще без него. До нас дошло и много целых сосудов, найденных главным образом в могильниках и на городищах. Они самых различных форм и размеров - от крошечных сосудов-игрушек, изготовленных для детей, до больших корчаг, в которых держали зерно, муку, воду, молоко.

Среди домашних ремесел очень распространено было ткачество, которым занимались женщины. Чтобы получить сырье, высевали и обрабатывали лен, коноплю.

На городищах, могильниках (причем только в женских погребениях) найдены многочисленные грузила для веретен - так называемые пряслица - небольшие круглые или биконические (в форме двойного конуса) глиняные подвески. На некоторых из них процарапаны причудливые рисунки, обычно изображения животных - баранов, козлов, оленей. Встречаются в погребениях и отпечатки тканей. Исследования этих остатков показали, что основным материалом для тканей был лен.

Для холодной поры года шили одежду из кожи и шкур животных. На знаменитой золотой пекторали из Толстой могилы два скифа шьют рубашку из овечьей шкуры. Скифы-воины неоднократно изображались в кожаных штанах. В женских погребениях часто встречаются бронзовые иголки, иногда заботливо положенные в бронзовый игольник - футляр с петелькой для подвешивания. Даже в погребении царицы в мавзолее Неаполя была обнаружена золотая игла.

Мужчины занимались камнетесным делом, выделкой саманных кирпичей для строительства и самим строительным делом. Кроме того, в хозяйстве много других нужд, требующих мужских рук: надо и жернов сделать для размола зерна, и каменную ступу или давильню высечь, не говоря уже о том, что постройка любого жилища поглощала немало труда.

При раскопках нередко можно встретить железный шлак - следы кузнечного ремесла. Скифские кузнецы изготовляли железные ножи, шилья, гвозди, кинжалы, наконечники копий.

Как мы видели, на неапольском городище была найдена литейная форма, сделанная из ручки амфоры, - бесспорное доказательство существования у скифов литейного ремесла. А это значит, что некоторые украшения, обнаруженные в могилах, были сделаны руками местных мастеров.